酿酒上瘾市民争购山葡萄明日

发布时间：2020-01-14 19:41:23 阅读：次来源：护踝厂家

酿酒上瘾市民争购山葡萄

市民正在挑选购买山葡萄。

看一看，葡萄很多汁。

满载而归。

10月7日，记者在玉林市宏进农副产品批发市场看到，为了酿制葡萄酒前来购买山葡萄的市民仍然络绎不绝。

酿酒上瘾，市民争购山葡萄

夏秋之际，玉林城区突然兴起一股市民自己酿制葡萄酒的热潮，而且这股热潮，很快就从玉林城区辐射至各县（市、区）。一位市民谈起自己跟风的原因：近年来，玉林出现了不少葡萄酒专营店，加上电视广告的鼓动，自己对葡萄酒也产生了兴趣。可是，葡萄酒大多售价不菲，价格低的又怕是勾兑的，在同事介绍了酿制葡萄酒的方法后，又看到山葡萄价格低廉，她当即决定自己动手，丰衣足食。

在玉林市宏进农副产品批发市场，记者采访了来自福绵管理区的徐老师。据徐老师介绍，其在8月份就买了两件山葡萄酿酒，发酵了一个月，滤出葡萄酒汁装瓶熟化前，她尝了一下，口感有些涩，当时有些失望，没想到熟化才半个月，她忍不住又尝了一口，顿时惊喜不已：口感太好了！比上百元钱的葡萄酒口感还要好酒气更浓一些，紫红的色泽更漂亮，微酸微甜更易入口可能是我对葡萄酒还不太懂吧，自酿的葡萄酒怎么可能比法国酒还好呢，对吧？可不管怎么样，徐老师对自酿葡萄酒的兴趣大增，这不，她立即再次来到宏进农副产品批发市场购买山葡萄，以扩大酿酒规模。

保健养生，催生市民自酿葡萄酒热

其实，玉林市民兴起的自酿制葡萄酒热潮，不仅仅是一股追求时尚风潮的表现，更是保健养生观念深入人心的体现据以往的说法，葡萄酒有抗氧化基的作用，能延缓人体衰老速度；尤其是葡萄酒能清洁血管壁，睡前一杯对预防心脑血管病有利，喜爱葡萄酒的法国人患该病的概率就很低。另外，如今玉林各种健身活动方兴未艾，比如各种健身操、自行车骑行、登山、暴走、夜奔、推手、爬行等健身运动的风行或初兴，无不是现代玉林人对保健养生越来越重视的体现。

据了解，现在已是山葡萄上市的尾声，玉林市民酿制葡萄酒的热潮，很快就会暂告一个段落。而明年，市民品尝过自酿的美酒之后，相信这股热潮会越演越烈。