北京近期菜价持续上扬大白菜涨幅达3878
发布时间:2021-01-21 17:44:40
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来源:护踝厂家
北京近期菜价持续上扬 大白菜涨幅达38.78%
天公不作美菜价涨一成 近期不是下雨就是刮风,气温回升缓慢,导致本市蔬菜价格持续小幅上扬。据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示,蔬菜本周加权平均价为3.63元/公斤,周环比上涨8.36%。其中大白菜涨幅最为明显。 经营户介绍,蔬菜价格出现持续小幅上扬主要是受天气影响。近期的冷空气侵袭我国大部分地区,对蔬菜的生产、采摘、运输和上市都带来了一定的影响,各环节成本增加,供应偏紧,价格上扬;另外冬储菜受供应量减少的影响,价格上涨明显,拉升整体蔬菜价格;如大白菜价格从上周的1.47元/公斤涨至目前的2.04元/公斤。 业内人士表示,每年的春季蔬菜价格都会出现波动,由于这一时期天气多变,另外就是京城蔬菜供应产地轮换,部分蔬菜供应短时偏紧,因此蔬菜价格短时上扬属正常现象,就目前情况看,虽然人工、生产资料等成本同比有所上扬,但蔬菜价格仍低于去年同期,说明今年的轮转情况要好于去年,随着冷空气的离去,北方蔬菜对京城供应量的增加,蔬菜价格将回落。 上涨的三种蔬菜 品种每公斤涨幅 大白菜 2.04元 38.78% 荷兰豆 12.69元 36.01% 蒜苗 6.8元 34.65% 下降的三种蔬菜 品种每公斤降幅 水萝卜 2.53元 32.17% 小白菜 1.34元 16.25% 苦瓜 6.76元 15.18%
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