入秋“润肺第一果”不是雪梨

入秋润肺第一果不是雪梨

张焕上楼的时候遇到了提着一袋子梨的李大爷，看到我之后啊李大爷非常苦恼的问我：小张啊，这秋天要润肺，除了梨还有没有其他的润肺食物了，这每天吃梨吃的已经腻了。

那今天就给大家说一说这秋天我们比梨之更能润肺的食物，它也被称为地下雪梨、江南人参，这种食物也叫做荸荠，我们常它叫做马蹄

接下来张焕就给大家说一说吃荸荠的好处

荸荠的功效

1、抑菌抗菌

荸荠中含有一种叫荸荠英的成分，这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、等有害菌有一定抑制效果。在呼吸道传染病多发的季节，适量食用鲜荸荠更有利于帮助我们预防流感、急慢性咽炎、咳嗽等疾病。

2、清热泻火

荸荠是一种寒性食物，生吃既能开胃生津、清热化痰，还能凉血解毒、利尿通便，很适宜热性病患者食用。

3、促进生长发育

荸荠中磷的含量是根茎类蔬菜中最高的，而磷是促进生长发育和维持生理功能的重要成分，对牙齿和骨骼的发育很有好处，尤其适用于正在长身体的儿童。

4、降血压

荸荠中含有的荸荠英不仅是一种抗菌物质，同时还具有降血压的功效。中医上常用荸荠配成雪羹汤，能够清热降火、降血压和生津通便。

5、预防便秘

荸荠具有较好的生津润燥效果，能够增加肠道里的水分，润滑肠道，加之荸荠当中含有较为丰富的膳食纤维，这种物质能够促进胃肠蠕动，加快宿便和肠道中有害物质的排出。

看到荸荠的这么多功效大家是不是非常心动呢，接下来张焕就教大家一道简单好做的马蹄甘蔗润肺甜汤：

我们准备马蹄（荸荠）300克、甘蔗5节、红枣4颗、枸杞适量、生姜两片

做法也很简单将甘蔗切小，以及准备的材料放锅里，放入适量的水，

大火烧开后转小火慢炖4060分钟，闻到红糖的味道就可以了

这道汤清甜好喝，滋养清火润肺，赶紧做起来吧~

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