小小辣椒种出农户红火生活_[新闻new]

小小辣椒种出农户红火生活

速读 在东川，很多农户靠种辣椒发了家，当地还成立了辣椒种植协会，一户带多户、多户带一片，如今，上千亩辣椒已批量销到国外，未来还将建成5000亩以上规模的朝天椒种植基地，并建设生产线，扩大深加工。提到东川，人们总会不由自主地想到东川面条。殊不知，东川上千亩辣椒已批量销往韩国、日本等国家。在东川区遍地红辣椒协会会长王正勇的带动下，越来越多的种植户靠辣椒发了家，并开启了自己红红火火的事业。承包百亩土地走上种菜路王正勇出生在东川区乌龙镇的坪子村，年仅29岁的他就是公司经理、海鲜餐厅老板，还是辣椒协会会长。“2005年，我辞去月薪3000元的厨师长工作，回到东川开了个小餐馆，生意很火爆，短短8个月就赚了2万元。”王正勇回忆，通过市场考察，他发现当时的东川没有海鲜餐厅，毅然借贷30万元，开办了名为绿色家园的东川第一家海鲜城，生意很红火，并逐渐成为行业里的骨干企业。在开办餐厅的过程中，每天都要购买大量的新鲜蔬菜，致使其营运成本提高。于是，王正勇又有了种菜的念头，“说干就干，我在红土地承包了100亩土地开始种菜。但由于没有经验，加上贪多求全，第一年，我亏损了20多万。”2009年，王正勇正式注册成立绿色家园蔬菜种植有限公司，这是一家以种植、包装、运输、销售一条线服务的无公害蔬菜种植、运销企业。公司以承租方式在乌龙、阿旺两乡镇租赁了400亩土地建成绿色蔬菜种植示范基地，带动当地农户种植蔬菜。王正勇说：“在总结种植蔬菜失败教训的基础上，我重新调整了思路，为拓宽销售渠道，学习先进的种植管理技术，还带领技术人员到丘北、石屏、建水、会泽乐业等地学习辣椒种植经验，并聘请专家到田间地头参与管理和指导，减少了种植品种，保证少而精，第二年的收成终于有了起色，亏损减少了5万多元。”公司的路子也越走越宽，步入了良性循环的发展轨迹。50亩辣椒毛收入25万元说到王正勇， 在辣椒种植户的圈子里无人不知，因为他种的辣椒面积最大，销量最好。在阿旺镇大石头村，王正勇的辣椒种植地里，红火的辣椒娇艳欲滴，工人正忙着采摘，并把美人椒、甜椒、朝天椒装袋，运往晨农公司。李占换是王正勇雇佣的工人，她在打工的同时，还学习到了辣椒种植技术。“看着种辣椒比种苞谷赚得多，等我学到经验后也回家种去，就不用再打工了。”她说。在市场的摸爬滚打中，王正勇发现辣椒的市场前景十分广阔，特别是韩国朝天椒这个品种在众多辣椒品种中独领风骚，产量占到全国辣椒总产量的30%，东川的海拔、气候和土壤也特别适合种植该品种。于是，他承包了100多亩用于种植这种辣椒。种辣椒种出了金豆豆，如何把更多的乡亲带动起来，一起走上小康大道，王正勇不断思考。2010年9月，在东川区科协的帮助下，东川遍地红辣椒种植协会成立了。由于经验丰富，协会在公司的带动下迅速发展，现已发展会员120余户，在乌龙、阿旺、汤丹等乡镇种植美人椒、朝天椒和甜椒共计2000多亩，其中，朝天椒就占了一半。按亩产1500公斤算，最近五年的平均价格都在每公斤5元以上，扣除每亩投入费用2500元，亩产朝天椒可获利润5000元。一亩朝天椒从育苗到收获需100天左右，在无霜期，收获期长达6个月，一名劳动力可管理3亩左右，种植3亩朝天椒的农户，每年可增收15000元以上。东川区科协“穿针引线”，遍地红辣椒种植协会无偿垫资2万多元，帮助汤丹镇中河村村主任种植了50亩甜椒和朝天椒，一季下来，村主任家的毛收入达到25万多元，村民们看见效益好，纷纷打听种辣椒的事，协会真正起到了一户带多户、多户带一片的示范作用。让辣椒走出东川遍地红如何把东川的辣椒产品做大做强，让辣椒走出东川？单靠农户租地发展产业，明显是可望不可及的事情。协会还与农户签订产销协议，进行统一种植、统一技术、统一收购、统一销售。“30%的辣椒销往韩国、日本，50%的辣椒销往四川、贵阳，其余的流向本地市场，我们的辣椒从来没有滞销过。”王正勇的眉宇间透露出喜悦。如今，王正勇的辣椒协会办得有声有色。协会会定期组织开展技术讲座和业务培训，为椒农讲解辣椒种植技术。在管理上，协会聘请技术人员深入田间地头，跟踪指导生产，加强田间管理。在辣椒病、虫、草害防治方面，做到早发现、早治疗，以增强辣椒的防病抗害能力。谈到未来的打算，王正勇说：“希望通过3到5年的时间，以乌龙镇为中心，利用东川特有的气候条件，在半山区、河谷区形成梯级种植基地，实现全年采收，最终建成5000亩以上规模的朝天椒种植基地。与此同时，拟招商引资建设朝天椒加工生产线，扩大深加工，把遍地红辣椒协会做大、做强，让辣椒走出东川，遍地红。”记者刘晓 通讯员李科慧 高洁报道(本文来源：昆明日报 )

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